Gıda güvenliğini sağlamaya yönelik saha denetimlerini sürdüren Tarım ve Orman Bakanlığı, tağşiş ve hileli üretim yapan firmaları ifşa etmeye devam ediyor. Bakanlık tarafından 27 Ekim tarihinde yayımlanan Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar listesine eklenen son bulgular, et ürünlerindeki tehlikeli usulsüzlüğü gözler önüne serdi.
LABORATUVAR İNCELEMESİNDE ORTAYA ÇIKTI
Sakarya’nın Serdivan ilçesinde üretim gerçekleştiren Etçiler Et ve Et Mamulleri Ltd. Şti. bünyesindeki Hacı Kemal markalı dana sucuk denetim ekiplerinin radarına girdi. Müfettişlerce temin edilen numunelerin incelendiği detaylı laboratuvar testlerinde, dana eti ibaresiyle raflara çıkan ürünün muhteviyatında domuz eti bulunduğu belirlendi.
TOPLATILMA VE CEZA SÜRECİ BAŞLATILDI
Halk sağlığını doğrudan tehdit eden bu tespitin ardından söz konusu sahte içerikli sucuğun piyasadan toplatılması kararlaştırıldı. Tüketiciyi yanıltan işletme hakkında mevzuat doğrultusunda cezai yaptırımlar içeren idari süreç başlatılırken, bakanlık yetkilileri ülke genelindeki gıda kontrollerinin kesintisiz süreceğini vurguladı.
5N 1K
Domuz eti hangi firmanın ürününde tespit edildi?
Sakarya'nın Serdivan ilçesinde faaliyet gösteren Etçiler Et ve Et Mamulleri Ltd. Şti. firmasına ait Hacı Kemal markalı dana sucukta tespit edildi.
Tespit hangi resmi listede paylaşıldı?
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 27 Ekim tarihli Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar listesinde açıklandı.
Hileli ürün hakkında hangi işlemler başlatıldı?
Söz konusu ürünün piyasadan toplatılması ve sorumlu firmaya cezai yaptırımlar uygulanması amacıyla idari işlem başlatıldı.
