Kartepe Belediyesi, Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte ilçe genelindeki fırın ve unlu mamul imalathanelerinde denetimlerini artırdı. Halk sağlığını korumayı amaçlayan ekipler, hijyen koşullarından gramajlara kadar birçok konuda inceleme yaptı.
HİJYEN VE STANDART KONTROLLERİ
Zabıta Müdürlüğü ekipleri, denetimlerde imalathanelerin mutfaklarını, malzeme saklama koşullarını ve genel temizlik kurallarını detaylı olarak inceledi. Personelin kıyafet düzeni ve kullanılan ekipmanların hijyeni de kontrol edildi.
GRAMAJ VE FİYAT TARİFESİ TAKİBİ
Ramazan pidesi ve ekmeklerin doğru standartlarda sunulması için gramaj kontrolleri yapıldı. İşletmelerin fiyat tarifelerini görünür şekilde asıp asmadıkları ve belirlenen gramajlara uyulup uyulmadığına bakıldı.
DENETİMLER RAMAZAN BOYUNCA SÜRECEK
Kartepe Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, denetimlerin Ramazan ayı boyunca da devam edeceğini bildirdi. Amaç, vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıda tüketimini sağlamak.
Denetimlerin sonuçları ve tespit edilen eksikliklerin giderilmesiyle ilgili detaylı bir açıklama yapılması bekleniyor.
