İzmit Belediyesi, kırsal kalkınmayı destekleyen projelerine bir yenisini daha ekleyerek istiridye mantarı hasadı gerçekleştirdi. “Üreten Kent İzmit” vizyonuyla alternatif tarım ürünleri yetiştiren belediye, üreticilere önemli katkı sağlıyor. Hayata geçirilen istiridye mantarı üretim tesisinde hasat devam ederken, elde edilen ürünlerin büyük bir bölümü vatandaşlara ücretsiz olarak dağıtılıyor.
BÜYÜK BÖLÜMÜ VATANDAŞA DAĞITILIYOR
Hasat edilen mantarların bir kısmı ise hem aşevinde değerlendiriliyor hem de Gülümse Kafelerde satışa sunuluyor. Böylece hem yerel üretim destekleniyor hem de sağlıklı ve doğal gıdalar halka ulaştırılıyor. İzmit Belediyesi Kırsal Hizmetler Müdürlüğü yetkilileri, yaklaşık 2,5 ton istiridye mantarının hasat edildiğini açıkladı.
ÜRETİM BELİRLİ DÖNEMLERDE SÜRECEK
Yetkililer, üretimin belirli dönemlerde sürdürüleceğini ve projeyle birlikte İzmit’te alternatif tarım ürünlerinin yaygınlaşmasının hedeflendiğini belirtti. İzmit Belediyesi’nin bu adımı, hem üreticilere hem de kent halkına önemli faydalar sağlıyor.
