İZMİT PİŞMANİYESİNİN GÖNÜLLÜ ELÇİSİ
Kocaeli Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Elektrik Mühendisliği Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Necmi Cemal Özdemir, akademik başarılarının yanı sıra İzmit pişmaniyesinin gönüllü tanıtım elçisi olarak da dikkat çekiyor. Uzun yıllardır katıldığı tüm toplantı ve organizasyonlara İzmit pişmaniyesini de beraberinde götüren Özdemir, “Necmi Hoca geldiyse, pişmaniye de gelmiştir” sözüyle tanınır hale geldi.
AKADEMİK VE KÜLTÜREL TANITIMDA PİŞMANİYE
Necmi Cemal Özdemir, akademik işbirlikleri, bilimsel kongreler, resmi ziyaretler ve dost buluşmalarında İzmit pişmaniyesini yanında götürerek Kocaeli’nin simgesini farklı coğrafyalara tanıtıyor. Özellikle uluslararası platformlarda pişmaniyenin tatlı bir ikram olarak paylaşılması, Türkiye’nin kültürel zenginliğini de gözler önüne seriyor. “Necmi Hoca neredeyse, pişmaniye orada” sözüyle anılan Özdemir, hem kentin kültürel tanıtımına hem de İzmit pişmaniyesinin marka değerinin güçlenmesine katkı sağlıyor.
PİŞMANİYE: DOSTLUĞUN VE HOŞGÖRÜNÜN SİMGESİ
Dr. Öğr. Üyesi Necmi Cemal Özdemir, pişmaniyeyi yalnızca bir tatlı olarak değil, hoşgörü, dostluk ve samimiyetin simgesi olarak konumlandırıyor. Bu yaklaşımıyla her kesimden insanın ortak bir lezzette buluştuğunu vurgulayan Özdemir, “İzmit pişmaniyesi, sadece bir tatlı değil, aynı zamanda Kocaeli’nin kültürel mirasıdır. Gittiğim her yere pişmaniye götürmekten gurur duyuyorum” ifadelerini kullandı.
KOCAELİ TİCARET ODASI’NA TEŞEKKÜR
Necmi Cemal Özdemir ayrıca, İzmit pişmaniyesinin uzun ve zorlu seyahat koşullarına dayanabilmesi için özel ambalajlar ürettiren Kocaeli Ticaret Odası’na teşekkür etti. “Bu destek Kocaeli Ticaret Odamızın kent değerlerine sahip çıkan yaklaşımını da yansıtıyor. Bu katkı sayesinde pişmaniyemiz kültürel olduğu kadar ekonomik bir değer olarak da ön plana çıkıyor. Kocaeli Ticaret Odası Başkanımız Necmi Bulut’a ve yönetimine teşekkür ediyorum” dedi.