Erzincan’da ekmek fiyatlarına yeni bir zam yapıldı. Erzincan Fırıncılar Odası Başkanlığı’nın talebi ve Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği’nin onayı ile alınan karar doğrultusunda, 12 Eylül 2025 Cuma gününden itibaren 210 gram ekmek 15 TL’den satılacak.
EKMEK FİYATINDA YENİ DÜZENLEME
Daha önce 12 TL olan ekmek fiyatı, yapılan son düzenleme ile birlikte 3 TL artarak 15 TL’ye çıktı. Zam kararının gerekçesi olarak un, yakıt, maya ve işçilik ücretlerindeki artış gösterildi. Yetkililer, maliyetlerdeki yükselişin fırıncıları zor durumda bıraktığını belirtti.
MALİYET ARTIŞLARI VE ZAM GEREKÇESİ
Fırıncılar Odası Başkanlığı tarafından yapılan açıklamada, “Un, yakıt, maya ve işçilik ücretlerinde yaşanan artışlar nedeniyle ekmek fiyatında güncelleme yapılması zorunlu hale gelmiştir.” ifadelerine yer verildi. Erzincan’da en son ekmek zammı geçtiğimiz Şubat ayında uygulanmıştı.
VATANDAŞIN TEPKİSİ VE SEKTÖRÜN DURUMU
Yeni zam kararı sonrası bazı vatandaşlar fiyat artışından duydukları rahatsızlığı dile getirirken, fırıncılar ise maliyet baskısı altında üretime devam ettiklerini vurguladı. Sektör temsilcileri, önümüzdeki dönemde maliyetlerde yeni bir artış yaşanmaması halinde fiyatların sabit kalacağını belirtiyor.