Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, Kandıra ilçesinde yer alan Çalköy Mahallesi’nde inşa ettiği Tarımsal Ürün Depolama ve Değerlendirme Merkezi ile yöre üreticilerinin uzun süredir yaşadığı muhafaza ve kurutma aksaklıklarını sona erdirdi. Hasat sezonunun başlamasıyla kapılarını açan modern tesis, bahçelerden toplanan fındıkların uygun standartlarda saklanmasına ve pazarlanmasına imkan tanıyor.
DEPOLAMA VE KURUTMA İMKANI
Geçmiş dönemlerde ürünlerini evlerde ya da elverişsiz koşullarda bekletmek zorunda kalan üreticiler, rutubet ve böceklenme gibi etkenler nedeniyle kalite kayıplarıyla karşılaşıyordu. Kurulan yeni merkez sayesinde fındık, mısır, buğday ve arpa gibi ürünler yüksek nem oranından arındırılarak alım standartlarına uygun hale getiriliyor. Bu durum çiftçilerin ürünlerini değerinin altında aceleyle satma zorunluluğunu da ortadan kaldırıyor.
TMO ALIMLARI TEK ÇATI ALTINDA
Toplam 2 bin 98 metrekarelik kapalı alana kurulan tesiste depolama, ürün işleme ve Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) alım noktası olmak üzere üç ana bölüm yer alıyor. TMO’nun doğrudan merkez içerisinden alım gerçekleştirmesi, çiftçilerin nakliye masraflarını düşürürken ürünlerin uzun mesafeler taşınmadan teslim edilmesini sağlıyor. Çalköy Muhtarı Yaşar Duran ile üreticilerden Feyyaz Çakmak ve İbrahim Sarıkaya, tesisin emeklerinin karşılığını almalarında ve kalite kaybını önlemede büyük kolaylık sağladığını ifade etti.
ÜRÜNE KATMA DEĞER SAĞLANACAK
Tesisin gelecek planlamaları kapsamında kurutma ve işleme ünitelerinde fındık kırma, kavurma ve paketleme süreçlerinin de başlatılması hedefleniyor. Böylelikle Kandıra’da yetiştirilen fındık sadece muhafaza edilmekle kalmayıp işlenmiş ürün olarak katma değer kazanacak.
5N 1K
Tarımsal Ürün Depolama ve Değerlendirme Merkezi nerede hizmet veriyor?
Merkez, Kocaeli'nin Kandıra ilçesine bağlı Çalköy Mahallesi'nde bulunmaktadır.
Kandıra'daki tesiste hangi ürünler depolanabiliyor?
Tesiste fındık, buğday, arpa ve mısır depolanıp kurutulabilmektedir.
Tesisin kapalı alanı ne kadardır?
Tesis toplam 2 bin 98 metrekare kapalı alana sahiptir.
