Dülük Antik Kenti’nde keşfedilen tarifler yeniden sofralara taşınıyor
Dülük Antik Kenti'nde yürütülen kazılarda gün ışığına çıkarılan tarihi yiyeceklerin tarifleri, arkeologlar ve gastronomi uzmanları iş birliğiyle aslına uygun şekilde yeniden pişiriliyor. Bu çalışma, antik mutfak…