Yerel
Kocaeli’de Mantar Avı Etkinliği Renkli Geçti!
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi'nin Ormanya'da düzenlediği 'Mantar Avı' etkinliği, doğa keşfi ve gastronomiyi bir araya getirerek katılımcılara benzersiz bir deneyim sundu.
Etiket
gastronomi
14 haber
Eğitim
KO-MEK’ten gastronomi sektörüne destek!
KO-MEK, gastronomi sektörüne yönelik açtığı kurslarla nitelikli eleman yetiştiriyor. Kurslar, katılımcılara geniş bir eğitim sunarak iş dünyasına hazırlıyor.
Kültür
Dülük Antik Kenti’nde keşfedilen tarifler yeniden sofralara taşınıyor
Dülük Antik Kenti'nde yürütülen kazılarda gün ışığına çıkarılan tarihi yiyeceklerin tarifleri, arkeologlar ve gastronomi uzmanları iş birliğiyle aslına uygun şekilde yeniden pişiriliyor. Bu çalışma, antik mutfak…